二次会・イベント景品におススメ!
山陽・山陰地方のご当地グルメ。
★★★A3景品パネル&目録でお届けします★★★
◆『島根 岡富商店 島根沖とれたて干物セット』
【商品内容】
エテかれい2枚(計約140g)、あじ2枚(計約140g)かます2~3枚(計約250~300g)、れんこ鯛2枚(計約220g)
【商品詳細】
大田市では、古くから、その日に獲った魚が、その日の夜にセリにかけられます。この漁形態を「一日漁」と呼び、「晩市」と言っています。「晩市」でセリにかけられる魚の最大の特徴は、鮮度・品質・味の良い事です。当社は、「晩市」で買付けた魚を主な原料として製品にしています。エテかれいの干物は魚にうるさい山陰でも人気の干物。鮮度の良いかれいを低温で干した干物でかれいの本当を美味しさを体験できます。